第一次到店品茶要注意什么？六个高频问题

先放宽心：不懂术语完全不影响

第一次预约的人最担心「不懂会不会尴尬」。实际上流程本身不需要你做任何准备，你只要在几个节点把自己的需求说清楚就够了。真实的感受描述（「这一泡更甜」「这个香气我喜欢」）比专业词汇更有价值。

1）老白茶是不是都要煮？

不是。三年以上、转化出枣香或药香的老白茶适合煮；新白茶煮了只会苦涩。煮之前建议先泡两三道。

2）能开发票吗？

可以，课程与包场均可开具，预约时说明抬头与税号即可。

三）不懂茶可以去吗？会不会尴尬？

完全可以，也完全不会尴尬。你可以直接用「这一泡更甜」这类真实感受描述，茶艺师会据此调整后面的出汤节奏。

四）紫砂壶可以泡所有茶吗？

不建议。紫砂胎体吸香，混泡会串味。一个壶长期只侍一种茶更合适，换茶前至少要彻底清洗并空烧几次。

五）可以只买茶不参加体验吗？

可以。茶品按克重或规格单独出售，是否先体验一次由你决定。

六）可以自带茶吗？

可以，独立茶室不加收自带费用。也可以带自己的茶来测参数，我们按你的茶调整水温与出汤时间。

上海的到店节奏

上海本地与周边常喝到的是：绿茶（江浙一带）；本地以绿茶、乌龙、红茶为主，第一次去可以直接请对方按这个方向推荐，比自己临时挑更省事。